Description
Product Overview
La casserole min SCANPAN, modèle 18402, est conçue pour les cuisiniers qui recherchent une petite cocotte performante sans compromis sur la qualité. Fabriquée en fonte épaisse, elle garantit une distribution homogène de la chaleur, évitant les points chauds et assurant une cuisson douce et constante. Le diamètre de 14 cm et la hauteur de 6,7 cm en font un récipient idéal pour les sauces, les petits gratins, les portions individuelles ou les desserts à la française. Le couvercle en acier s’ajuste parfaitement, créant un joint hermétique qui retient les arômes et l’humidité, tout en facilitant le service grâce à sa poignée ergonomique. La casserole est compatible avec les plaques à induction, les foyers à gaz, les plaques électriques et même les fours, offrant une polyvalence maximale dans toutes les cuisines modernes.
![[Product front view showing all components]](https://www.zelino.store/wp-content/uploads/2026/07/7ae2a47ef77e481193fadf2d39155443.jpg)
Usage
Cette petite cocotte trouve sa place sur le comptoir, dans le four ou sur la cuisinière. Elle excelle dans la préparation de sauces béchamel, de reductions, de confitures maison ou de petites portions de ragoût. Grâce à sa capacité d’environ 1 litre, elle est parfaite pour les repas en solo, les dîners à deux ou les accompagnements pour les plats principaux. La compatibilité lave‑vaisselle simplifie le nettoyage, tandis que la robustesse de la fonte assure une durabilité exceptionnelle, même après des années d’utilisation intensive. Que vous soyez un chef amateur, un étudiant en cuisine ou un professionnel cherchant un outil de précision, la casserole min SCANPAN répond à vos exigences quotidiennes.
Why Choose Us
SCANPAN est une marque reconnue pour son engagement envers la durabilité et la performance. Chaque casserole est forgée à partir de fonte de haute qualité, sans revêtement chimique, ce qui garantit une cuisson saine et sans transfert de métaux. Le processus de fabrication inclut un traitement spécial qui rend la surface naturellement antiadhésive après quelques utilisations, réduisant ainsi le besoin d’ajouter des graisses supplémentaires. De plus, la casserole bénéficie d’une garantie de satisfaction, et le service client de SCANPAN est disponible pour répondre à toutes vos questions, y compris la disponibilité des pièces détachées, même si l’information actuelle est indisponible. En choisissant cette casserole, vous investissez dans un produit qui combine tradition artisanale et technologie moderne.
Key Features
- Fonte épaisse pour une chaleur uniforme et une rétention optimale
- Couvercle hermétique qui conserve les saveurs et l’humidité
- Compatible induction, gaz, électrique et four, offrant une flexibilité totale
- Lavable au lave‑vaisselle, simplifiant le nettoyage quotidien
- Service client dédié et assistance après‑vente pour garantir votre satisfaction
FAQ
La casserole peut‑elle être utilisée au four?
Oui, la casserole en fonte SCANPAN supporte des températures élevées et peut être placée dans un four jusqu’à 260 °C, ce qui la rend idéale pour les gratins et les cuissons au four.
Comment entretenir la fonte pour éviter la rouille?
Après chaque lavage, séchez soigneusement la casserole et appliquez une fine couche d’huile végétale. Un entretien régulier prévient la formation de rouille et maintient la surface antiadhésive naturelle.
Le couvercle s’adapte‑t‑il à d’autres modèles de casseroles?
Le couvercle est spécifiquement conçu pour le modèle 18402 avec un diamètre de 14 cm. Il n’est pas recommandé de l’utiliser avec d’autres tailles de casseroles, afin d’assurer un joint hermétique optimal.
Est‑il possible de remplacer le couvercle en cas de dommage?
Oui, SCANPAN propose des pièces de rechange pour le couvercle. Bien que l’information actuelle sur la disponibilité soit indisponible, le service client peut vous orienter vers les options d’achat ou les alternatives compatibles.
La casserole convient‑elle aux cuisinières à induction uniquement?
Non, elle est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, le gaz, l’électrique et le four, offrant ainsi une grande polyvalence pour tous les types de cuisine.




Braisière Scanpan TechnIQ Induction 5,5 L 30 cm - Noir
Casserole Scanpan 11000300 MINI Set 3 pièces Acier Maitre D 30 cm
Faitout Scapan 30001200 en fonte d'aluminium noir 3 L de 34 cm
Couvercle en verre Scanpan Classic 29x21 cm pour cocotte
Panier à friture
Pocheuse à œufs Scanpan Ø 26 cm modèle SC54300100 antiadhésive
Panier à friture Scapant 20 cm inox – mailles serrées, lave-vaisselle
Marmite sans couvercle TechnIQ
Grande braisière TechnIQ Sauteuse 30 cm fonte d’aluminium Stratanium+
Fusil d'affûtage Scanpan Diamant 25,4 cm Argent – Acier inoxydable
Casserole min fonte SCANPAN 14 cm x 6,7 cm avec couvercle, induction
Sauteuse Scanpan IQ 28 cm noir – aluminium recyclé, induction
Dessous de Plat Silicone Scanpan SC01570 Noir 18 cm
Scanpan - HaptIQ 6.5L Dutch Oven w.Lid
Bloc de couteaux SCANPAN EasyCut 5 pièces noir, acier inoxydable
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.